Домашняя творожная масса. Творожный десерт для детей.

Страна игрушек → Готовим вместе с детьми → Домашняя творожная масса

Творожная масса – вкуснейший молочный продукт, основным компонентом которого является творог. Творожная масса отличается приятной, нежной текстурой, сладким вкусом, а также наличием всевозможных добавок: цукатов, орехов, сухофруктов. К сожалению, порой в этот список входят и другие, менее полезные компоненты, например, ароматизаторы, красители и усилители вкуса. Конечно, такие ингредиенты пользы продукту не добавляют. Поэтому домашняя творожная масса все-таки самая вкусная и полезная! Только, приготовив ее самостоятельно, вы будете точно знать, что входит в состав. К счастью, домашняя творожная масса готовится очень просто, при этом количество компонентов можно варьировать в зависимости от своих вкусовых предпочтений и предпочтений ребенка. Вы можете использовать творог разной жирности, класть больше или меньше сахара, употреблять всевозможные добавки или готовить и вовсе без них. Поверьте, такой творожный десерт для детей наверняка понравится вашему малышу!

Для приготовления домашней творожной массы нам понадобится:

-нежирный пачковой творог – 400 г;
-сахарная пудра – 80 г;
-сгущенное молоко – 80 г;
-сливочное масло – 100 г;
- изюм – 50 г;

1) Первым делом промоем изюм и зальем его кипятком. Это нужно для того, чтобы он распарился и стал мягким. Помните, можно использовать и другие добавки.

2) В емкость выкладываем творог, сахарную пудру и сгущенное молоко – основные компоненты нашего творожного десерта для детей.

3) Взбиваем всё миксером в течение нескольких минут. Масса должна стать воздушной. Понемногу добавляем размягченное сливочное масло. После каждого добавления тщательно взбиваем смесь.